12 Febbraio 2022
Ragù di cinghiale – Box Maremma
Le terme naturali di Saturnia sono un piccolo paradiso nel cuore della Maremma: una serie di terrazzamenti fatti a piscine contenenti zolfo, che ritemprano i viaggiatori in queste terre colme...
12 Febbraio 2022
Lenticchie nere di Sorano – Box Maremma
Clima favorevole, aria di campagna, grandi spazi lasciati alla natura. Non sono solo questi sono gli elementi che permettono nei borghi del Tufo una...
12 Febbraio 2022
Patè di fegatini di pollo – Box Maremma
Percorriamo le strade panoramiche del Monte Amiata, un luogo denso di fascino...
12 Febbraio 2022
Olio extravergine Seggiano DOP – Box Maremma
"L'olio è un bene di famiglia": è con queste parole che Mirko, il giovane titolare dell'azienda, afferma con uno spiccato senso di appartenenza ciò che significa l'olio in questa piccola...
12 Febbraio 2022
Peperoncino della Maremma – Box Maremma
Dopo un paio di deviazioni dalla strada principale, superiamo un piccolo agglomerato di case e troviamo una via sterrata. La seguiamo fino a che si materializza il cancello del Monastero...
12 Febbraio 2022
Grappa artigianale – Box Maremma
Nell'estesa campagna della Maremma troviamo questa storica distilleria, un'autentica eccellenza per tutta la regione...
12 Febbraio 2022
Cavallucci – Box Maremma
Durante il Medioevo in Toscana ai viandanti che sostavano nelle osterie solitamente veniva offerto loro vino e biscotti, chiamati "cavallucci" proprio perchè gli avventori conducevano diligenze trainate da cavalli...
12 Febbraio 2022
Giardiniera di verdure – Box Maremma
Tra le colline di Gavorrano e la cittadina a vocazione balneare di Follonica troviamo un'azienda agricola che coltiva molteplici frutti della natura...